resep mi goreng pedas

RESEP MI GORENG PEDAS

 Bahan-bahan

1. 1 bks mie kering (sy pake mie burung dara)
2. 1 butir telur
3. secukupnya kecap manis
4. secukupnya kecap asin
5. penyedap rasa
6. minyak untuk menumis
7. bumbu yang dihaluskan
8. 5 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 2 buah cabe merah besar
11. 3 buah cabe rawit besar
12. 2 buah kemiri
13. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah

1. Rebus mie sampai matang lalu tiriskan
2. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu yg sudh dihaluskan tadi sampai harum
3. Masukkan telur lalu diorak arik sampai tercampur rata
4. Masukkan mie yg sudh direbus tadi. Aduk sampai bumbu tercampur dg mie
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, Dan penyedap rasa secukupnya
6. Aduk rata lalu cek rasa. Angkat Dan sajikan