brownies

BROWNIES

Bahan-bahan

1. 4 bt telur
2. 175 gr gula
3. 1/2 sdm sp
4. 100 gr terigu
5. 45 gr coklat bubuk
6. 100 ml air
7. 125 ml minyak
8. 75 ml skm
9. meses secukupnya(tdk pakai)
10. resep ncc

Langkah

1. Ayak terigu+coklat bubuk jadi satu,sisihkan.Kocok telur gula,sp sampai softpeak.
2. Masukkan terigu sedikit2 berseling dengan air dan skm,kocok dengan speed paling rendah,sampai habis.
3. Masukkan minyak,aduk balik sampai rata.
4. Tuang adonan kecetakan setengah tinggi cetakan lalu taburi meses,tuangi lagi atasnya dengan adonan.
5. Kukus sampai matang.