capcay spesial

CAPCAY SPESIAL

 Bahan-bahan

1. 3 siung Bawang Putih
2. 3 siung Bawang Merah
3. 1 batang Wortel
4. 4 lembar Sawi Putih
5. 3 lembar Daun Sawi
6. secukupnya kaldu bubuk merek totele
7. secukupnya garam
8. 2 sdm tepung maizena
9. 30 ml Air

Langkah

1. Cuci semua sayur, kupas wortel dan iris kecil kecil
2. Sawi putih dan daun sawi potong kecil kecil. Jangan lupa bawang merah dan putih diiris tipis
3. Siapkan wajan tuangkan minyak hingga panas. masukkan bawang merah dan putih hingga harum
4. Setelah itu masukkan wortel aduk hingga matang,setelah matang tuangkan daun sawi dan selada
5. Tuangkan kaldu bubuk dan garam sambil menunggu matang, campur kan tepung maizena dan air
6. Aduk ke dalam sayur hingga merata. Hidangkan